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在日常生活中有不少易燃易爆的危險(xiǎn)存在在我們?nèi)粘Ｉ钪?，特別是餐飲廚房，餐館、飯店更加需要注意防火。廚房是動(dòng)用明火使用燃?xì)獬凑ㄕ糁笈腼兪澄铮€有放置燃料、食用油等普遍的場(chǎng)所，因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃?xì)庠罹哂葹橹匾?，這樣才能保障人身安全和避免餐館財(cái)物...

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置必須采用經(jīng)國(guó)家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置固定安裝于廚房，由滅火劑貯存容器、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器等組成，能在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的...

3火災(zāi)逃生的小常識(shí)1、毛巾、手帕捂鼻護(hù)嘴法因火場(chǎng)煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點(diǎn)，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒，因此在疏散過程中，應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意：不要順風(fēng)疏散，應(yīng)迅速逃到上風(fēng)處躲避...

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置特點(diǎn)：1、廚房滅火設(shè)備專門為各大賓館、酒店、單位、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲業(yè)績(jī)工礦企業(yè)的廚房所設(shè)計(jì)。2、廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合傳動(dòng)，24小時(shí)全天候監(jiān)控。3、發(fā)現(xiàn)火情拉動(dòng)手動(dòng)啟動(dòng)裝置可以立即將滅火裝置打開，把火情消滅在起火初期。4...

我國(guó)目前對(duì)于廚房火災(zāi)的消防保護(hù)主要采用手提式滅火器、滅火毯等，而廚房火災(zāi)極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋，另一處是煙道。對(duì)于油鍋內(nèi)的食用油燃點(diǎn)都在360℃左右，一旦燃燒溫度很快會(huì)達(dá)到400℃以上，一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅，而油的溫...

隨著人們生活水平的不斷提高，近年我國(guó)餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生，給人們的生命及財(cái)產(chǎn)安全帶來了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排yan管道，大多數(shù)由油鍋起火引發(fā)，如未被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效撲救，容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延，具有火災(zāi)發(fā)...

管道安裝完畢后，應(yīng)進(jìn)行強(qiáng)度試驗(yàn)和空氣吹掃，并應(yīng)符合下列規(guī)定：強(qiáng)度試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力的1.5倍，穩(wěn)壓5min應(yīng)無泄漏，目測(cè)管道無變形；空氣吹掃應(yīng)在強(qiáng)度試驗(yàn)合格后進(jìn)行，空氣吹掃流速不宜小于20m/s，吹掃壓力不應(yīng)超過1.2M...

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項(xiàng)：1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌，盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置，把火情消滅的初期。萬一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。2、未發(fā)生火...

因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？為廚房是人們食品加工的重要場(chǎng)所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸...

噴嘴的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：噴嘴的安裝應(yīng)在管道試壓、吹掃合格后進(jìn)行；噴嘴應(yīng)牢固固定，并應(yīng)按設(shè)計(jì)要求核對(duì)型號(hào)、規(guī)格、安裝位置和噴放方向，并應(yīng)防止密封填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部。感溫器的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：感溫器的安裝應(yīng)便于檢查和清洗；啟動(dòng)拉索與感溫連接機(jī)構(gòu)應(yīng)可靠壓接；...

廚房自動(dòng)滅火；火災(zāi)滅火的基本方法1、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會(huì)因?yàn)槿鄙倏扇嘉锒Ｖ?。?shí)際運(yùn)用時(shí),如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關(guān)閉電源、可燃?xì)怏w、液體管道閥門,中止和減少可燃物質(zhì)進(jìn)入燃...

廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通...

廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)主要有自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式，那么自動(dòng)滅火是怎么實(shí)現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)就自動(dòng)開始滅火呢？當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選...

噴嘴的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：噴嘴的安裝應(yīng)在管道試壓、吹掃合格后進(jìn)行；噴嘴應(yīng)牢固固定，并應(yīng)按設(shè)計(jì)要求核對(duì)型號(hào)、規(guī)格、安裝位置和噴放方向，并應(yīng)防止密封填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部。感溫器的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定：感溫器的安裝應(yīng)便于檢查和清洗；啟動(dòng)拉索與感溫連接機(jī)構(gòu)應(yīng)可靠壓接；...

廚房自動(dòng)滅火；因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場(chǎng)所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再...

為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)？由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快，熱容量大，yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之...

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過9個(gè)，感...

主要技術(shù)要求1、一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個(gè)防護(hù)單元。當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備滅火裝置保護(hù)時(shí)，應(yīng)保證這些滅火裝置在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng)；2、同一防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴，應(yīng)保證系統(tǒng)動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑；3、排yan管道的保護(hù)長(zhǎng)度，應(yīng)自距離排yan管道延伸段*...

為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)？由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快，熱容量大，yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之...

廚房滅火食用油滅火劑食用油滅火劑是一種獨(dú)特配制的濕式化學(xué)滅火劑。特別針對(duì)廚房烹飪使用的食用油及脂肪油脂類型火災(zāi)。上海歐安自主研發(fā)的食用油滅火劑，經(jīng)《國(guó)家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心》檢驗(yàn)合格，是一款對(duì)人體無害、對(duì)環(huán)境無污染、無腐蝕性的滅火劑。滅火劑與...

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是：①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開，向滅火劑貯存容器加壓，并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置；③液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚...

廚房自動(dòng)滅火；維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等...

廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺，現(xiàn)代廚房烹飪?cè)O(shè)備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用，廚房烹飪?cè)O(shè)備及其排煙道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生，有的甚至造成了嚴(yán)重的后果。廚房烹飪?cè)O(shè)備火災(zāi)絕大多數(shù)是由于廚房操作人員使用食用油不當(dāng)，引起食用油著火燃燒失去控制所致。廚房...

廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍，然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等，定期對(duì)廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)行維護(hù)管理顯得尤為重要，只有對(duì)滅火裝置進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，才能確保滅火裝置的安全可靠。那么...

廚房自動(dòng)滅火；廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)主要有自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式，那么自動(dòng)滅火是怎么實(shí)現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)就自動(dòng)開始滅火呢？當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)...

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過9個(gè)，感...

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后5s內(nèi)自動(dòng)噴放冷卻水，除酒店外其他場(chǎng)所安裝的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置應(yīng)具備延時(shí)自動(dòng)關(guān)閉冷卻水的功能。控制箱及手動(dòng)啟動(dòng)裝置的設(shè)置，應(yīng)便于操作、檢查和維護(hù)，控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的工作狀態(tài)。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置...

廚房自動(dòng)滅火裝置產(chǎn)品介紹：廚房火災(zāi)發(fā)生有3種可能的情況：（1）油鍋內(nèi)的食用油因溫度升高達(dá)到自燃溫度而燃燒，引發(fā)火災(zāi)；（2）廚房灶臺(tái)燃料泄漏而引發(fā)火災(zāi)；（3）排煙罩或者排煙道內(nèi)累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，常見的...

總的來說，廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)已經(jīng)成為現(xiàn)代廚房不可或缺的安全設(shè)施。它不僅能夠有效防止火災(zāi)中的人員受傷、減少財(cái)產(chǎn)損失，還能提高廚房工作環(huán)境的安全性。這種系統(tǒng)的使用，無疑為我們的生活和工作環(huán)境提供了一份堅(jiān)實(shí)的保障。然而，即使有了這些先進(jìn)的滅火設(shè)備，我們也不能忽視日常的...

廚房自動(dòng)滅火；維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等...